Seit November ist alles geschlossen. Langsam wird man müde vom Stillstand und jeder in meinem Umfeld wünscht sich etwas anderes, was er mal wieder tun mag. Meine Oma möchte gerne ohne Gerenne um einen Test zum Friseur, in meinem Freundeskreis träumt der eine, dass er endlich mal wieder im Hörsaal sitzen kann und dem Professor lauscht und der andere träumt vom Bummel durch die Läden. Vor kurzem habe ich mich mit jemandem unterhalten und er träumt wieder von einem Drink an der Bar. Ja, mir ist auch nach Longdrinks und Cocktails gern auch ohne Alkohol. Doch warum warten? Bereiten wir sie doch einfach selbst zu! Seit Corona geht eh immer mehr wieder der Trend zum Selbstmachen!
Der Caipirinha
Caipirinha ("Caipi") ist ein aus Brasilien stammender Cocktail aus Cachaça, Limette, Zucker und Eis. Es gibt auch eine Menge alkohlfreier Caipis. Zwei alkoholfreie Caipis möchte ich Euch heute vorstellen.
Mein Überblick über den heutigen Beitrag:
Virgin Caipirinha mit Ginger Ale
Apfel - Caipirinha
Virgin Caipirinha mit Ginger Ale
Zutaten:
Limette
brauner Zucker
Ginger Ale
Eiswürfel oder Crashed Ice
optional:
Minze
Zubereitung
Zuerst werden die Limettenenden abgeschnitten, anschließend die Limette in Scheiben schneiden und in ein hohes Glas geben. Den Rohrzucker auf den Limettenstücken verteilen.
Mit Crashed Ice oder Eiswürfel das Glas füllen.
Mit Ginger Ale auffüllen, umrühren. Als Deko Minze ins Glas geben/stecken.
2. Apfel - Caipirinha
Zutaten:
Limette
brauner Zucker
Eiswürfel oder Crashed Ice
naturtrüber Apfelsaft
optional: Minze
Zubereitung
Zuerst werden die Limettenenden abgeschnitten, anschließend die Limette in Scheiben schneiden und in ein hohes Glas geben. Den Rohrzucker auf den Limettenstücken verteilen.
Mit Crashed Ice oder Eiswürfel das Glas füllen.
Mit Ginger Ale auffüllen, umrühren. Als Deko Minze ins Glas geben/stecken.
Hast Du schon mal Cocktails selbst zubereitet?
Welche alkoholfreien Cocktails sind Deine favourits?